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墨鱼干怎么煲汤墨鱼干的3种煲汤方法

发布时间:2019-06-08 07:44:48
小孩老是咳嗽
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墨鱼干怎么煲汤?下面介绍墨鱼干的3种煲汤方法:

1、粉葛墨鱼汤

材料:猪骨半斤、墨鱼干1只、粉葛1条(各人喜欢啦,喜欢吃就放多点)

方法:1。墨鱼干先泡在水里,泡大概半小时,最后连同水一齐倒在沙锅里煲!

2。先将泡好的墨鱼干、猪骨加水(7碗量)放在沙锅里煲~等水煮开时,再把粉葛(事先切块~)也倒在锅里一起煮~~~~~

三样材料一起再用文火煲大概2小时~完成~~~~~~

中医看法:粉葛清肺滋润 墨鱼健脾益气

2、墨鱼排骨汤

材料:墨鱼干 小排骨 薏米 姜片

干墨鱼用水泡软然后切成小块,排骨也切成小块洗干净放冷水锅里煮开2,3分钟后捞出放到煲汤的砂锅内,再放入切好的墨鱼,姜片,1小把洗净的薏米,大火烧开之后转小火慢慢煲就可以了,一般2个半小时就可以吃了,如果想汤味浓一些就多煲几个小时喽

3.冬菇排骨白菜墨鱼干汤

做法详细介绍菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 减肥菜谱 滋阴食谱 高脂血症食谱 口味:咸鲜味

工艺:煮

冬菇排骨白菜墨鱼干汤的制作材料:

主料:香菇(干)40克,白菜120克,猪小排(猪肋排)160克,墨鱼(干)50克

调料:姜3克,花生油5克,盐2克,味精2克教您冬菇排骨白菜墨鱼干汤怎么做,如何做冬菇排骨白菜墨鱼干汤才好吃排骨斩件,墨鱼去骨浸软。冬菇浸透去蒂切半。白菜洗净切段。烧热油,爆炒排骨、冬菇、姜片,加水,入墨鱼同煲1小时,撇去浮油泡沫,再加入白菜续煲片刻,以盐、味精调味即成。

小帖士-健康提示:利肠通便、软化血管、降胆固醇

墨鱼干怎么煲汤?上面3种方法都不错,大家可以试试看!

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